Mandlový olej

Olej má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin. Obsahuje vitamin E a velké množství kyseliny linolové (omega-6), která přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Pro tento účinek je nutná denní dávka minimálně 10 g omega-6.

Mandlový olej je svým složením velice blízký lidské pokožce, proto je jeho velmi oblíben v péči o pleť a to zejména o pleť sušší, citlivou, o pleť se sklony k červenání, svědivosti či olupování. Lze jej však použít na jakoukoli pleť a používá se s oblibou také v péči o pleť dětskou, které přináší zklidnění při podráždění od plenek. Olej se rychle vstřebává, na pokožce nezanechává pocit mastnoty, neucpává póry a nevyvolává alergické reakce.

Mandlový olej lze použít například pro jemnou masáž obličeje, na odličování a to i očního makeupu nebo místo tělového mléka. V zimním sychravém období chrání velice dobře pleť před povětrnostními vlivy.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g:

Energie: 3820 kJ / 929 kcal; Tuky 100 g, z toho Nasycené mastné kyseliny: 8,7 g, Mononenasycené: olejová 67 g, Polynenasycené: linolová (omega-6) 24 g, Vitamin E: 39,2 mg, Bílkoviny: 0 g, Sacharidy: 0 g, Soli: 0 g.

Složení:

Prunus amygdalus var. dulce

Způsob získávání / druh oleje:

Lisovaný za studena / jedlý jednodruhový

Latinské jméno / složení:

Prunus amygdalus var. dulce